Die Stadt des gleichnamigen Minnesängers bietet auf kleinem Raum geschichtlich Interessantes; das Deutschordensschloß, ein
schöner Renaissancebau; die Alte Vogtei in deren historischen Gemäuern aus dem 17. Jahrhundert ein Hotel-Gasthof ist; die kath. Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt, um 1250 erbaut, birgt unter anderen
Kostbarkeiten ein sehenswertes Rosenkranzrondell. Zu den weiteren Sehenswürdigkeiten gehören der Wolfram-Brunnen, das Fürstenhaus, das Pfründehaus und die noch vollständig erhaltene Stadtmauer mit zwei
mächtigen Tortürmen. Auf einem geführten Rundgang lebt die Geschichte des Ortes wieder auf. Gut bürgerliche Küche, aber auch gehobene Gastronomie bieten Hotel-Gasthöfe am Ort.